KUCHAŘ/KUCHAŘKA

z:30/10/2023 a:15/11/2023

Výhodou:

• praxe ve stravování bufetovou formou.

Náplň práce:

• spolupráce při objednávání, přejímce
• přezkušování, skladování a konzervace zboží
• spolupráce při sestavování jídelního lístku a sledu pokrmů
• přijímání kuchyňských objednávek
• volba vhodného technologického postupu pro přípravu pokrmů
• příprava a úprava produktů a pokrmů
• zpracování a úprava polotovarů
• ošetřování kuchyňského náčiní a vybavení
• výdej jídel
• organizování a řízení práce pomocných sil
• provádění hygienicko-sanitační činnosti v kuchyňském provozu.

Nabízíme:

• stravné, telefonní paušál.

Kontakt emailem.