Zástupce šéfkuchaře

Kontakt: Špačková Gabriela, tel.:mobil odstraněn, e-mail: email odstraněn

Pracovní doba: 7:00 - 15:30 h.

Podpora a zastupování šéfkuchaře při vedení kuchyně. Organizace kuchyňského provozu a koordinace týmu. Tvorba nových receptur a sezónních menu. Prezentace pokrmů. Kontrola kvality surovin a dodržování hygienickýchstandardů (HACCP). Práce s čerstvými surovinami a moderní gastronomií.

• stravování v hotelové personální jídelně za symbolickou cenu, sick day
• možnost ubytování za zvýhodněné zaměstnanecké ceny v hotelu
• možnost čerpání lázeňských procedur za zvýhodněné zaměstnanecké ceny v hotelu
• možnost bezplatného vstupu do Saunia Thermal Resortu s bazénem s vřídelní vodou
• výměnné rekreační pobyty za zvýhodněné zaměstnanecké ceny (Čechy, Slovensko, Maďarsko)
• vzdělávací program (cizí jazyky, zvyšování kvalifikace, rozšiřování znalostí, pracovní podpora)
• možnost zvýhodněného vstupu na vybrané kulturní, společenské a sportovní akce
• možnost parkování v hotelových garážích za zvýhodněné ceny